Der Rohfettgehalt gibt Auskunft über den Energieanteil aus Fetten und Ölen. Diese Form der Energie ist besonders für Pferde interessant, die mehr Leistung bringen müssen oder bei denen eine kohlenhydratreduzierte Fütterung sinnvoll ist.

Noch wichtiger für die tägliche Fütterung ist jedoch oft der Rohfasergehalt. Er beschreibt den Anteil unverdaulicher Pflanzenbestandteile und ist ein zentraler Faktor für eine gesunde Darmfunktion. Ohne ausreichend Rohfaser kann kein Pferd langfristig gesund gefüttert werden, da die Verdauung des Pferdes auf strukturreicher Nahrung basiert.

Auch der Rohaschewert liefert wichtige Hinweise, da er den gesamten Mineralstoffgehalt widerspiegelt. Ein sehr hoher Wert kann dabei sowohl auf eine gute Mineralstoffversorgung hinweisen, aber auch auf einen hohen Anteil mineralischer Füllstoffe, weshalb er immer im Gesamtkontext betrachtet werden sollte.

Ein weiterer Bereich, der häufig unterschätzt wird, sind die zugesetzten Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Diese sogenannten Zusatzstoffe sollen gezielt Nährstofflücken schließen oder bestimmte Funktionen im Organismus unterstützen.

Wichtig ist hier nicht nur die Menge, sondern vor allem die tatsächliche Bioverfügbarkeit. Denn es macht einen großen Unterschied, ob ein Spurenelement organisch gebunden ist und vom Körper gut aufgenommen werden kann oder ob es in einer anorganischen Form vorliegt, die schlechter verwertet wird.

Hinzu kommt, dass die Angaben immer auf ein Kilogramm Futter bezogen sind. Die tatsächliche Versorgung des Pferdes ergibt sich erst durch die umgerechnete Tagesration. Genau hier passieren in der Praxis häufig Fehlinterpretationen, weil nicht die reale Aufnahme, sondern nur der Etikettenwert betrachtet wird.